Dra. Ruth Marina García García
Investigadora en Ciencia de los Alimentos, Biología Molecular y Salud Pública
La Dra. Ruth Marina García García es bióloga con más de 15 años de experiencia en investigación científica, especializada en microbiología, biología celular y ciencia de los alimentos. Su trayectoria incluye trabajos con hongos, bacterias y parásitos, así como el manejo de cultivos celulares relacionados con enfermedades metabólicas y cáncer. Ha desarrollado estudios de relevancia internacional sobre los efectos de compuestos naturales como Arthrospira máxima en la inflamación y la obesidad, además de participar activamente como docente y formadora en instituciones académicas de prestigio en Latinoamérica.
Trayectoria profesional
Trayectoria profesional destacada
- Investigadora asociada en el Laboratorio de Estructura Supramolecular (IVIC), 2016–2018.
- Profesora-investigadora en la Universidad Central de Venezuela, 2012–2016.
- Docente de biología a nivel secundario en Colombia, 2005–2007.
- Delegada para supervisión de exámenes nacionales e internacionales (ICFES), Colombia, 2005–2007.
Publicaciones y colaboraciones editoriales
- International Journal of Molecular Sciences (2024): Estudio sobre expresión génica en la diferenciación de preadipocitos 3T3-L1.
- Capítulo de libro (en prensa): “Arthrospira y sus componentes frente a la obesidad e inflamación”.
- Memorias del Instituto de Biología Experimental: genética de Trypanosoma cruzi, diagnóstico molecular de leishmaniasis y enfermedad de Chagas.
- Artículo en la Revista de la Asociación Colombiana de Ciencias Biológicas sobre tortugas marinas (Caretta caretta), 2007.
- Capítulo en el libro universitario “EL CARIBE LAS CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA” (ISBN 978 958-8123-49-3).
- Artículo: “Identification of species-specific functions between human parasites T. cruzi and T. rangeli” (2014).
- Tesis de maestría sobre expresión de genes de quitina sintasa en Paracoccidioides brasiliensis.
Becas, premios y reconocimientos
- Beca doctoral CONACYT, México (2019–2023).
- Beca OEA-CONACYT AMEXCID (2020).
- Investigadora A1 en el Programa de Estímulo a la Investigación e Innovación (PEII), Venezuela (desde 2012).
- Reconocimiento académico por alto desempeño en el examen ICFES (1999).
Trayectoria académica
Formación académica y credenciales
- Doctora en Ciencia de los Alimentos, Instituto Politécnico Nacional (IPN), México, 2023.
- Magíster en Microbiología y Biología Celular, Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), Venezuela, 2012.
- Licenciada en Biología, Universidad del Atlántico, Colombia, 2007.
Áreas de especialización
- Técnicas de biología molecular: PCR, qPCR, electroforesis en geles de agarosa y poliacrilamida.
- Extracción de ácidos nucleicos y proteínas.
- Bioinformática aplicada al análisis de secuencias y diseño de oligonucleótidos.
- Cultivo de microorganismos y líneas celulares (preadipocitos 3T3-L1, MCF7, SKLU-1).
- Comunicación científica y docencia en biología y genética.
- Presentación de investigaciones en congresos científicos internacionales.
- Gestión y coordinación de proyectos de investigación.
Cursos y certificaciones profesionales
- Curso de técnicas de comunicación en el nivel directivo, SENA (2023).
- Curso de marketing social para la salud pública, OPS (2022).
- Taller sobre Turnitin y detección de similitud, IPN (2021).
- Cristalografía estructural aplicada a proteínas, Universidad de Buenos Aires (2017).
- Epidemiología molecular, IMT Lima e ITM Bélgica (2013).
- Múltiples cursos en pedagogía, bioinformática, diagnóstico de micosis, educación ambiental e inglés (2007–2023).
Artículos
- All
- Salud
FODMAP: Qué son, cómo detectarlos y mejorar tu salud digestiva
FODMAP: qué son, cómo detectarlos y cómo una dieta baja en FODMAP puede aliviar hinchazón, gases ...
¿Problemas digestivos? Descubre cómo el azúcar daña tu intestino
Azúcar y salud intestinal: por qué puede empeorar la digestión y qué hábitos ayudan a reducir ...
Resistencia a la Insulina
Resistencia a la insulina: síntomas, causas y hábitos para prevenirla. Aprende a detectarla a tiempo y ...
¿Qué es el SIBO?
SIBO: qué es, síntomas y causas, cómo se diagnostica y tratamientos habituales para reducir hinchazón, gases ...
Descubre el poder de los alimentos fermentados para una digestión saludable
Alimentos fermentados: beneficios para la microbiota y la digestión, ejemplos como kéfir o kimchi y cómo ...
Otros autores
Médico Especialista en Salud Ocupacional, Medicina Natural y Terapias Complementarias
Abogado experto en Derecho Corporativo Internacional, LegalTech y Sostenibilidad Jurídica
Miguel Luque
Abogado especializado en Derecho Bancario, de Seguros y Arrendamientos