Dra. Ruth Marina García García

Investigadora en Ciencia de los Alimentos, Biología Molecular y Salud Pública

La Dra. Ruth Marina García García es bióloga con más de 15 años de experiencia en investigación científica, especializada en microbiología, biología celular y ciencia de los alimentos. Su trayectoria incluye trabajos con hongos, bacterias y parásitos, así como el manejo de cultivos celulares relacionados con enfermedades metabólicas y cáncer. Ha desarrollado estudios de relevancia internacional sobre los efectos de compuestos naturales como Arthrospira máxima en la inflamación y la obesidad, además de participar activamente como docente y formadora en instituciones académicas de prestigio en Latinoamérica.

Trayectoria profesional

Trayectoria profesional destacada

  • Investigadora asociada en el Laboratorio de Estructura Supramolecular (IVIC), 2016–2018.
  • Profesora-investigadora en la Universidad Central de Venezuela, 2012–2016.
  • Docente de biología a nivel secundario en Colombia, 2005–2007.
  • Delegada para supervisión de exámenes nacionales e internacionales (ICFES), Colombia, 2005–2007.

Publicaciones y colaboraciones editoriales

  • International Journal of Molecular Sciences (2024): Estudio sobre expresión génica en la diferenciación de preadipocitos 3T3-L1.
  • Capítulo de libro (en prensa): “Arthrospira y sus componentes frente a la obesidad e inflamación”.
  • Memorias del Instituto de Biología Experimental: genética de Trypanosoma cruzi, diagnóstico molecular de leishmaniasis y enfermedad de Chagas.
  • Artículo en la Revista de la Asociación Colombiana de Ciencias Biológicas sobre tortugas marinas (Caretta caretta), 2007.
  • Capítulo en el libro universitario “EL CARIBE LAS CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA” (ISBN 978 958-8123-49-3).
  • Artículo: “Identification of species-specific functions between human parasites T. cruzi and T. rangeli” (2014).
  • Tesis de maestría sobre expresión de genes de quitina sintasa en Paracoccidioides brasiliensis.

Becas, premios y reconocimientos

  • Beca doctoral CONACYT, México (2019–2023).
  • Beca OEA-CONACYT AMEXCID (2020).
  • Investigadora A1 en el Programa de Estímulo a la Investigación e Innovación (PEII), Venezuela (desde 2012).
  • Reconocimiento académico por alto desempeño en el examen ICFES (1999).

Trayectoria académica

Formación académica y credenciales

  • Doctora en Ciencia de los Alimentos, Instituto Politécnico Nacional (IPN), México, 2023.
  • Magíster en Microbiología y Biología Celular, Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), Venezuela, 2012.
  • Licenciada en Biología, Universidad del Atlántico, Colombia, 2007.

Áreas de especialización

  • Técnicas de biología molecular: PCR, qPCR, electroforesis en geles de agarosa y poliacrilamida.
  • Extracción de ácidos nucleicos y proteínas.
  • Bioinformática aplicada al análisis de secuencias y diseño de oligonucleótidos.
  • Cultivo de microorganismos y líneas celulares (preadipocitos 3T3-L1, MCF7, SKLU-1).
  • Comunicación científica y docencia en biología y genética.
  • Presentación de investigaciones en congresos científicos internacionales.
  • Gestión y coordinación de proyectos de investigación.

Cursos y certificaciones profesionales

  • Curso de técnicas de comunicación en el nivel directivo, SENA (2023).
  • Curso de marketing social para la salud pública, OPS (2022).
  • Taller sobre Turnitin y detección de similitud, IPN (2021).
  • Cristalografía estructural aplicada a proteínas, Universidad de Buenos Aires (2017).
  • Epidemiología molecular, IMT Lima e ITM Bélgica (2013).
  • Múltiples cursos en pedagogía, bioinformática, diagnóstico de micosis, educación ambiental e inglés (2007–2023).

Artículos

  • All
  • Salud
Salud

FODMAP: Qué son, cómo detectarlos y mejorar tu salud digestiva

FODMAP: qué son, cómo detectarlos y cómo una dieta baja en FODMAP puede aliviar hinchazón, gases ...

efectos azúcar en la salud digestiva
Salud

¿Problemas digestivos? Descubre cómo el azúcar daña tu intestino

Azúcar y salud intestinal: por qué puede empeorar la digestión y qué hábitos ayudan a reducir ...

Resistencia a la insulina
Salud

Resistencia a la Insulina

Resistencia a la insulina: síntomas, causas y hábitos para prevenirla. Aprende a detectarla a tiempo y ...

Salud

¿Qué es el SIBO?

SIBO: qué es, síntomas y causas, cómo se diagnostica y tratamientos habituales para reducir hinchazón, gases ...

Salud

Descubre el poder de los alimentos fermentados para una digestión saludable

Alimentos fermentados: beneficios para la microbiota y la digestión, ejemplos como kéfir o kimchi y cómo ...

Otros autores